Základní údaje o produktu: | |
---|---|
Kategorie: | Vegetariáni a vegani |
Dodavatel: | Salvia Paradise |
Cena: | 97 Kč |
Salvia Paradise Muškátový oříšek celý 50 g
2,25 (45%) 44 hodnocení
|
Muškátový oříšek celý je koření pro naše zdravé trávení, chuť k jídlu, ale i pro udržení si normálních funkcí svalů a kloubů. Muškátovník pravý neboli vonný je neopadavý, silně aromatický strom dorůstající výšky až 15 m. Domovinou mu je Indonésie, dnes je však již pěstován také v mnoha dalších zemích s tropickým podnebím. Koruna stromu je kuželovitá, souměrně rozložená s listy kožovitými a zašpičatělými. Má bledě žluté květy, ze kterých dozrávají bobule kulovitého, až hruškovitého tvaru. V bobuli je ukryto semeno – tzv. muškátový ořech (oříšek), který je obalen do dužnatého, sytě červeného míšku. Muškátový oříšek se využívá v kuchyni jako koření, ale i pro fytoterapeutické účely. Jedná se o velice výrazné koření se štiplavým aroma a osobitou chutí. Muškátový oříšek podporuje trávení, chuť k jídlu a přispívá k udržení normálních funkcí svalů a kloubů. Použití: Muškátový oříšek je vhodný k zelenině, do polévek, těstovin či omáček. Doporučujeme vyzkoušet k masu, bramborám nebo do kořeněných moučníků (např. perníků) nebo do vánočního cukroví. Muškátovník pravý (Myristica fragrans)