| Základní údaje o produktu: | |
|---|---|
| Kategorie: | Zdravá výživa |
| Dodavatel: | Country Life |
| Cena: | 89 Kč |
Country Life Třtinová melasa Classic 340 g
4,5 (90%) 49 hodnocení
|  |
Melasa je plnohodnotným vedlejším produktem výroby cukru z cukrové třtiny. Svou výživovou kvalitou převyšuje nejen cukr, ale všechna známá sladidla. Sladká, ale výživově cenná šťáva ze třtiny se vařením koncentruje, přičemž rafinovaný cukr krystalizuje a odstřeďováním se odstraňuje. Výsledkem opakování tohoto procesu je hustý sirup, který obsahuje v koncentrované podobě veškeré cenné látky z cukrové třtiny. Melasa obsahuje asi 3 % bílkovin (cukr neobsahuje žádné) a malá, ale významná množství vitamínů (B1, B2, B6 a kyselinu pantotenovou). Největším kladem tohoto sladidla, je velký obsah minerálů (železo, měď, vápník, chróm, fosfor, draslík, hořčík, zinek) a řadu stopových prvků.
