Základní údaje o produktu: | |
---|---|
Kategorie: | Zdravá výživa |
Dodavatel: | Allnature |
Cena: | 48 Kč |
Allnature Karob - svatojánský chléb - prášek BIO 200 g
4 (80%) 44 hodnocení
|
Karob, neboli svatojánský chléb, je plod stromu rohovníku obecného. Karob má přirozeně sladkou chuť a proto je využíván hlavně jako náhrada kakaa, čokolády nebo jako přirozené sladidlo. Hodí se na pečení dortů a koláčů, do kaší a dezertů i na výrobu čokoládových nápojů. Energetická hodnota na 100 g: 1255 kJ/300 kcal tuky: 0,65 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,09 g), sacharidy: 49,1 g (z toho cukry 40,5 g), bílkoviny: 4,6 g, sůl: 0,088 g.