| Základní údaje o produktu: | |
|---|---|
| Kategorie: | Ochucovadla |
| Dodavatel: | Allnature |
| Cena: | 40 Kč |
Allnature Himalájská sůl černá 500 g
5 (100%) 44 hodnocení
|  |
Himalájská sůl černá je speciální druh vulkanické nerafinované soli s velmi specifickou a výrazně siřičitou vůní, která připomíná vejce. Himalájská sůl černá má využití hlavně v indické kuchyni, ale i při přípravě různých salátů. Himálajské černé soli se v její domovině Indii a Pákistánu říká sanchal nebo kala namak a ve skutečnosti není černá, ale spíš sytě růžová, cihlově červená nebo šedá, což způsobuje především vysoký obsah železa a jiných minerálních látek. Černá sůl se těží hlavně v sopečných oblastech Pákistánu a Indie, není bělená ani rafinovaná, takže si zachovává maximální množství cenných stopových prvků.
