| Základní údaje o produktu: | |
|---|---|
| Kategorie: | Mouka |
| Dodavatel: | 4Slim |
| Cena: | 163 Kč |
4Slim Bio mouka tapioková 800g
5 (100%) 48 hodnocení
|  |
Tapioka neboli Maniok jedlý (Manihot esculenta) pochází z tropické Ameriky. Pěstoval se již 4000 let př.n.l. Má velmi atraktivní látkové složení, jak pro výživu člověka, tak i hospodářských zvířat. A to hlavně nejen díky obsahu škrobu, ale i množství bílkovin. Někdy se manioku přezdívá sladké brambory. Tapioková mouka se vyrábí z kořene manioku.Tapiokovou mouku byste na pohled od pšeničné mouky nerozeznali. Má stejnou bílou barvu, jemnou konzistenci i neutrální chuť. Ovšem jelikož nejde o obilovinu ani luštěninu, nenachází se v ní lepek či jiné alergeny. Navíc má schopnost kypření. Díky tapioku budou vaše výrobky větší, nadýchanější a vláčnější. Výrobky z tapiokové mouky i déle vydrží čerstvé. Tapiok má také výborné zahušťovací vlastnosti.Složení: mouka z kořene Manioku jedlého (Manihot esculenta)Obsah: 800g Země původu: ThajskoVýživové údaje na 100g:Energie 1507 kJ/355 kcalTuky 0,02 g z toho mastné kyseliny 0 gSacharidy 88 g z toho cukry 3,4 gBílkoviny 0,2 gSůl 0 g Tapioka neboli Maniok jedlý (Manihot esculenta) pochází z tropické Ameriky. Pěstoval se již 4000 let př.n.l. Má velmi atraktivní látkové složení, jak pro výživu člověka, tak i hospodářských zvířat. A to hlavně nejen díky obsahu škrobu, ale i množství bílkovin. Někdy se manioku přezdívá sladké brambory. Tapioková mouka se vyrábí z kořene manioku.Tapiokovou mouku byste na pohled od pšeničné mouky nerozeznali. Má stejnou bílou barvu, jemnou konzistenci i neutrální chuť. Ovšem jelikož nejde o obilovinu ani luštěninu, nenachází se v ní lepek či jiné alergeny. Navíc má schopnost kypření. Díky tapioku budou vaše výrobky větší, nadýchanější a vláčnější. Výrobky z tapiokové mouky i déle vydrží čerstvé. Tapiok má také výborné zahušťovací vlastnosti.Složení: mouka z kořene Manioku jedlého (Manihot esculenta)Obsah: 800g Země původu: ThajskoVýživové údaje na 100g:Energie 1507 kJ/355 kcalTuky 0,02 g z toho mastné kyseliny 0 gSacharidy 88 g z toho cukry 3,4 gBílkoviny 0,2 gSůl 0 g
