| Základní údaje o produktu: | |
|---|---|
| Kategorie: | Zdravá výživa |
| Dodavatel: | Čokoládovna Troubelice |
| Cena: | 149 Kč |
Čokoládovna Troubelice Hořká čokoláda zlomky 75 percent 100 g
3,25 (65%) 50 hodnocení
|  |
Hořká čokoláda - zlomky, není temperovaná, což je proces zahřívání a následného chlazení, proto není lesklá a křupavá (jako tabulková čokoláda). Neobsahuje stopy mléka. Čokoláda velmi jemné chuti s příjemně hořkým podtónem, přestože je kakaový podíl 75%. Jemná chuť je dána dlouhodobým procesem hnětení v melangéru a přidaným kakaovým máslem, které čokoládě navíc dodává i čoko“ vůni. Čokoláda je slazena panelou, která doladí konečnou lahodnou sladkou chuť. Panela je ztuhlá třtinová šťáva v bio kvalitě, která není rafinovaná a přirozeně obsahuje melasu, která ji dává lehce medovou příchuť. Tato čokoláda je vhodná pro milovníky sladších chutí. Neobsahuje stopy mléka ani ořechů. Čokoláda je vhodná i pro vegany.
